Павильон K
6+
Пасхальное гастрономическое представление «От Камчатки до Арктики»
Организатор мероприятия:
АНО «Дирекция Выставки Достижений "Россия"»
Убедительная просьба приходить на мероприятие не позднее чем за 30 минут до начала
Перечень предметов, запрещенных к проносу
Пасхальные представления и активности в Доме российской кухни.
Программа пасхального представления:
14:00–14:30
Пасха заварная с вяленой клюквой и кедровым орехом
СВЕТЛАНА БОКОВА, основатель производства дальневосточной кухни «Камчатский дом» и её семья: мама Ирина Владимировна Бокова и дочь Есения (3 года)
14:45–15:15
Пасха с вяленой брусникой и сосновой шишкой
ДАНИЛА КОЗЛОВ, основатель сети магазинов северных деликатесов «Азбука Севера», Москва
КИРИЛЛ ГОРЯЧЕВ, шеф-повар корнера Республики Саха (Якутия) «Азбука Севера», Дом российской кухни
15:30–16:00
Пасха «Карельские ягоды» (брусника, черника)
МИХАИЛ ГАВРИЛОВ, шеф-повар корнера Республики Карелия «ВКарелииЕсть», Дом российской кухни
НИКИТА ГАЛКИН, су-шеф корнера Республики Карелия «ВКарелииЕсть», Дом российской кухни
16:30–17:00
Творожно-пломбирная заварная пасха с кедровым орехом и вяленой вишней и облепиховый морс
АНДРЕЙ МЫТНИК, бренд-шеф корнера Алтайского края «Алтай Мясо», Дом российской кухни
17:15–18:00
Кулич «Из Арктики» с вяленой клюквой, ягелем и брусникой
СЕРГЕЙ МИТРОФАНОВ, шеф-повар мобильной кухни «Арктик Мун», Кировск, Мурманская область
АНДРЕЙ ВИНОГРАДОВ, шеф-повар корнера Мурманской области «Арктик Мун», Дом российской кухни
КРИСТИНА БУРМИСТЕНКО, повар-кондитер корнера Мурманской области «Арктик Мун», Дом российской кухни
10:00–22:00
ПАСХАЛЬНАЯ ИГРА «БИТКИ»
Весь день на корнере Мурманской области «Арктик Мун» гостей ждёт традиционная пасхальная игра «Битки» (соревнования по битью яиц).
А также 1 мая на корнерах регионов можно приобрести куличи и пасхальные сувениры: от «Азбуки Севера», Республика Саха (Якутия), — пасхальные шоколадные яйца с кедровым орехом, от сети удмуртской кухни «Перепечкин» — творожные куличи, куличи с изюмом и вяленой вишней на корнере Республики Карелия «ВКарелииЕсть», куличи из тульских фермерских продуктов с изюмом и курагой от калачной «Марк и Лев», Тульская область, куличи с вяленой клюквой и изюмом, яйца с красной икрой от «Камчатского дома».
14:00–14:30
Пасха заварная с вяленой клюквой и кедровым орехом
СВЕТЛАНА БОКОВА, основатель производства дальневосточной кухни «Камчатский дом» и её семья: мама Ирина Владимировна Бокова и дочь Есения (3 года)
14:45–15:15
Пасха с вяленой брусникой и сосновой шишкой
ДАНИЛА КОЗЛОВ, основатель сети магазинов северных деликатесов «Азбука Севера», Москва
КИРИЛЛ ГОРЯЧЕВ, шеф-повар корнера Республики Саха (Якутия) «Азбука Севера», Дом российской кухни
15:30–16:00
Пасха «Карельские ягоды» (брусника, черника)
МИХАИЛ ГАВРИЛОВ, шеф-повар корнера Республики Карелия «ВКарелииЕсть», Дом российской кухни
НИКИТА ГАЛКИН, су-шеф корнера Республики Карелия «ВКарелииЕсть», Дом российской кухни
16:30–17:00
Творожно-пломбирная заварная пасха с кедровым орехом и вяленой вишней и облепиховый морс
АНДРЕЙ МЫТНИК, бренд-шеф корнера Алтайского края «Алтай Мясо», Дом российской кухни
17:15–18:00
Кулич «Из Арктики» с вяленой клюквой, ягелем и брусникой
СЕРГЕЙ МИТРОФАНОВ, шеф-повар мобильной кухни «Арктик Мун», Кировск, Мурманская область
АНДРЕЙ ВИНОГРАДОВ, шеф-повар корнера Мурманской области «Арктик Мун», Дом российской кухни
КРИСТИНА БУРМИСТЕНКО, повар-кондитер корнера Мурманской области «Арктик Мун», Дом российской кухни
10:00–22:00
ПАСХАЛЬНАЯ ИГРА «БИТКИ»
Весь день на корнере Мурманской области «Арктик Мун» гостей ждёт традиционная пасхальная игра «Битки» (соревнования по битью яиц).
А также 1 мая на корнерах регионов можно приобрести куличи и пасхальные сувениры: от «Азбуки Севера», Республика Саха (Якутия), — пасхальные шоколадные яйца с кедровым орехом, от сети удмуртской кухни «Перепечкин» — творожные куличи, куличи с изюмом и вяленой вишней на корнере Республики Карелия «ВКарелииЕсть», куличи из тульских фермерских продуктов с изюмом и курагой от калачной «Марк и Лев», Тульская область, куличи с вяленой клюквой и изюмом, яйца с красной икрой от «Камчатского дома».
Место сбора
Павильон K.
Фудхолл «Дом российской кухни»
Вам может быть интересно
Регистрация на мероприятие оформляется на сайте RUSSPASS.ru
Нажимая «Продолжить», вы даете свое согласие на передачу персональных данных и создание учётной записи на сервисе
Продолжить
Закрытое мероприятие. Вход по приглашениям.
Ваша заявка принята