создаем
будущее

День уральской кухни — дегустации и мастер-классы 17 января

День уральской кухни — дегустации и мастер-классы 17 января
Новости выставки
Фото: iStock.com
16.01.2024

Необычные блюда и удивительные вкусовые сочетания ждут гостей 17 января в Доме российской кухни. В этот день сразу два региона приглашают отпраздновать свой юбилей — будем отмечать 90-летие Свердловской и Челябинской областей.

Сергей Мирошников, бренд-шеф ресторана Kitchen из Екатеринбурга, и Евгений Михайлов, шеф-повар бара «ФортеПьяно» из Челябинска, предложат гостям мастер-классы и дегустации в сопровождении творческого объединения «Ярмарка».

Часть I

11:45—12:15

Концерт ансамбля русских народных инструментов Свердловской области.

12:15—13:00

Мастер-класс по приготовлению блюд уральской кухни:

• Уральский бублик с взбитой щукой и икрой.

• Уральский бублик, начинённый косулей и соусом из пива.

13:00—13:15

Концерт творческого объединения «Ярмарка», Челябинская область.

Часть II

13:30—14:15

Мастер-класс по приготовлению блюд уральской кухни:

• Розаны с творогом и вареньем из сморчков, со снегом из красной смородины и травами.

14:15—14:30

Концерт творческого объединения «Ярмарка», Челябинская область.

14:30—15:00

Юбилейное поздравление от шеф-поваров уральской кухни.

ВДНХ, Дом российской кухни

17 января, 11:45—15:00

Вам может быть интересно
Новости выставки
12.07.2024
«Мы летели 8 часов, и не зря!»: впечатления гостей выставки "Россия"

Международная выставка-форум "Россия" завершила свою работу. С ноября 2023-го по июль 2024 года её посетили более 18 млн гостей. 

Новости выставки
12.07.2024
Звёздные концерты, удивительные встречи и масштабные шествия: какой была выставка "Россия"

Каждый день на протяжении восьми месяцев Международная выставка-форум "Россия" радовала гостей и дарила незабываемые эмоции. 

Новости выставки
12.07.2024
От экономики и науки до культуры и спорта: какой была образовательная программа Выставки "Россия"

С самого начала Выставки "Россия" посетители учились новому у лучших в своем деле — более 5000 лекторов делились своими знаниями и опытом. На площадках Выставки выступали председатель Совфеда Валентина Матвиенко, председатель Центробанка Эльвира Набиуллина, пресс-секретарь Президента Дмитрий Песков, заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Чернышенко и многие другие. Генеральным партнером образовательной программы Выставки стало общество «Знание».

Войти с помощью изображения лица (биометрии) можно, только если вы уже сдавали биометрию
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия», в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
вход с помощью биометрии
Для использования изображения лица (биометрии) необходимо дать согласие, для этого вы будете перенаправлены на портал «Госуслуги»
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия» , в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
Да, продолжить
Биометрия не найдена
Пожалуйста убедитесь, что у вас сдана биометрия, проверить можно с помощью мобильного приложения «Госуслуги Биометрия»
вход в Личный
кабинет
Войти через социальные сети
Или
Войти через почту
Забыли пароль?
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Пожалуйста, авторизуйтесь
Необходимо зарегистрироваться или войти в аккаунт
Назад
Восстановление
пароля
Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации