Мясные деликатесы, печатные пряники и рыба с Ямала ждут гостей на фермерской ярмарке

Выставка "Россия" продолжает знакомить гостей с удивительной палитрой вкусов со всей страны. В павильоне № 48 с 14 по 19 мая на фермерской ярмарке можно будет попробовать деликатесы из утки, оленину и красную рыбу, а также уникальное варенье с высокогорья Кавказа.

Кооператив из Липецкой области вновь порадует колбасами и деликатесами из мяса. Одно из важнейших преимуществ предприятия — строгий контроль изготовления продуктов на всех этапах производства.

Мясные деликатесы из мяса утки привезут на ярмарку участники из Татарстана. Продукция производится только из натурального и свежего мяса уток, инкубированных и выращенных на хозяйствах, расположенных в экологически чистых районах Республики Татарстан. Каждый продукт сделан в соответствии не только с современными технологиями, но и традициями халяль.

Сразу несколько брендов из Ямало-Ненецкого автономного округа также представят свою продукцию. Гостей ждут вкуснейшая рыба, оленина и варенье из дикорастущей ягоды, собранной в экологически чистых местах тундровой зоны Ямала. Все производства небольшие, поэтому приобрести продукцию можно только на ярмарках и фестивалях.

Также обязательно стоит попробовать варенье из Карачаево-Черкесской Республики. Все ингредиенты произрастают и собираются на территории уникальных мест Карачаево-Черкесии, таких как Тебердинский биосферный заповедник, всемирно известные курорты Домбай, Теберда, Архыз и плато Бичесын. Карачаево-Черкесия занимает первое место в мире по количеству долгожителей, проживших более 100 лет, опережая такие регионы, как Япония и Грузия. И один из секретов долголетия — экологически чистые продукты, которые теперь доступны и гостям выставки.

Вкусными и яркими пряниками на этот раз порадуют Нижегородская и Московская области. Можно будет попробовать пряники с разнообразными вкусами — от мяты и шоколада до лимона и перца, а также приобрести сувенирные пряники с пищевой печатью по глазури.