международная Выставка - форум

04.11.2023–08.07.2024
москва
вднх

москва, вднх
04.11.2023–08.07.2024

Осетинские пироги, крымская пахлава, саратовский калач: мастер-классы и дегустации в Доме российской кухни

Осетинские пироги, крымская пахлава, саратовский калач: мастер-классы и дегустации в Доме российской кухни
Новости выставки
Фото: iStock.com
27.02.2024

В День предпринимательства на выставке "Россия" Дом российской кухни приглашает гостей приготовить и отведать блюда, представленные предпринимателями, которые не только стремятся к коммерческому успеху, но и гордятся своими корнями, сохраняют аутентичные кулинарные традиции своего региона и обогащают рынок уникальными продуктами.

13:30–14:30 ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С МЯСОМ, СЫРОМ, ЛИСТЬЯМИ СВЁКЛЫ, КАПУСТОЙ, КАРТОШКОЙ.

15:00–16:00 КРЫМСКАЯ ПАХЛАВА И ЛУКУМ.

 Мастер-класс представляет сотрудник ООО «Заря» (ТМ «Крымский султан») Сухарева Вероника.

16:30–17:30 САРАТОВСКИЙ КАЛАЧ — «ВОЛЖСКИЙ ЛОМОТЬ».

Мастер-класс представляют главный технолог музея «Саратовский калач» Вавиловского университета Догадин Анатолий, технолог музея «Саратовский калач» Вавиловского университета Галиев Радик.

18:00–19:00 ЧАК-ЧАК.

Мастер-класс представляет соучредитель НТК «Туган Авылым» («Родная деревня») Абдрахманов Радик, шеф-повар ресторана «Туган Авылым» («Родная деревня»).

19:30–20:30 ДНЕПРОВСКАЯ (СМОЛЕНСКАЯ) КАША С РАКАМИ.

Мастер-класс представляет актриса Наталья Космачева, бренд-шеф ресторана Sawa chef.

20:30–21:30 ДЕГУСТАЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ВЛАДИМИРСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ (колбасные изделия, сыры и кофе).

Колбасные изделия. Представляет продукцию мясокомбината «Юрьев-Польский» заместитель генерального директора Жирнов Артём Дмитриевич.

Кофе. Продукцию группы компаний «Территория обжарки Кофе» представляют заместитель руководителя производства «Территория обжарки» Урекин Дмитрий, администратор кофейни TO.Coffe Прайдус Марина, старший бариста Марюткин Данила.

Авторские сыры. Сыры от Джона Кописки компании «Сэр (Сыр) Джон» представляют Прончатова Лариса Ивановна, директор по развитию Усадьба Кописки «Богдарня», Кирилл Панин, сотрудник отдела гостеприимства «Богдарня».

ВДНХ, Дом российской кухни

Вход свободный

Вам может быть интересно
Новости выставки
20.04.2024
Уникальное цирковое шествие пройдёт по территории выставки "Россия"
21 апреля посетители Международной выставки-форума "Россия" смогут окунуться в волшебный мир циркового искусства и почувствовать его неповторимую атмосферу в ходе шествия «Искусство цирка», приуроченного к празднованию Международного дня цирка.
Новости выставки
20.04.2024
Рекорд по самой массовой зарядке в стране зафиксировали на Выставке "Россия"
На выставке «Россия» прошла церемония открытия спортивной программы. Ее организовали Дирекция Выставки "Россия" и Общероссийское общественное движение содействия патриотическому и спортивному воспитанию граждан «Здоровое Отечество».
Новости выставки
20.04.2024
Гуляем с «Хороводами России»: 21 апреля на выставке
Настоящие народные гулянья с песнями, хороводами и играми — 21 апреля гости выставки "Россия" увидят большой стеночный хоровод, который начнёт своё движение от центрального входа ВДНХ и по главной аллее выйдет на площадь у фонтана «Дружба народов».
Войти с помощью изображения лица (биометрии) можно, только если вы уже сдавали биометрию
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия», в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
вход с помощью биометрии
Для использования изображения лица (биометрии) необходимо дать согласие, для этого вы будете перенаправлены на портал «Госуслуги»
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия» , в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
Да, продолжить
Биометрия не найдена
Пожалуйста убедитесь, что у вас сдана биометрия, проверить можно с помощью мобильного приложения «Госуслуги Биометрия»
вход в Личный
кабинет
Войти через социальные сети
Или
Войти через почту
Забыли пароль?
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Пожалуйста, авторизуйтесь
Необходимо зарегистрироваться или войти в аккаунт
Назад
Восстановление
пароля
Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации