создаем
будущее

Пикантный Тет-де-муан, ягодное мороженое и ореховые десерты можно попробовать на фермерской ярмарке

Пикантный Тет-де-муан, ягодное мороженое и ореховые десерты можно попробовать на фермерской ярмарке
Новости выставки
Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки
01.07.2024

Выставка "Россия" на этой неделе завершит свою работу, а вместе с ней и фермерская ярмарка, которая восемь месяцев радовала гостей яркими вкусами и натуральными продуктами со всей страны. В период со 2 по 7 июля успейте попробовать и приобрести мясные деликатесы и рыбу, изысканные сыры и натуральные сладости.

Каждую неделю на фермерской ярмарке одни бренды сменяли другие, чтобы гости могли оценить продукцию со всех уголков нашей огромной страны. На этой неделе можно попробовать легендарную продукцию Севастопольской сыроварни. Гостям особенно полюбился Тет-де-муан — редкий и дорогой полутвёрдый сыр из коровьего молока, обладающий удивительно нежной текстурой и пикантным неповторимым вкусом. Для подачи на стол сыр не нарезается, с него снимается тончайшая стружка. Также очень популярна Качотта в медово-кофейной корочке и Вайнкезе — сыр с белой плесенью, выдержанный в красном сухом вине. Он сварен из цельного жирного молока со сладковатым вкусом, а вино придаёт ему не только необычный мраморный окрас, но и характерный фруктовый с лёгкой кислинкой вкус. Крымьер — флагманский сыр из коровьего молока длительной выдержки, имеет насыщенный аромат и богатое послевкусие орехов и луговых цветов.

Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки

Также на этой неделе гости могут попробовать адыгейский национальный сыр, сулугуни, чечил, брынзу, сыры копчёные и мягкие, а также сыры с кавказскими приправами от бренда «Золотая Адыгея». А белгородский бренд «От Сыра до Вина» порадует классическими итальянскими сырами: есть моцарелла, буррата, страчателла, рикотта, скаморца, страккино и качотта. Кроме того, более 20 видов сыра из коровьего и козьего молока привезёт участник из Пермского края под брендом «Соликамский сыр».

Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки

За сладости на этой неделе вновь отвечает участник из Москвы под брендом «Семь специй». В основе их десертов орехи и сухофрукты, ягоды и мёд, немного специй и муки. Идеально к сыру, кофе и чаю, а также в качестве перекуса. Секрет неповторимого вкуса десерта в особых рецептах, разработанных специалистами предприятия на основе классических итальянских и восточных рецептов сладостей с добавлением собственной рецептуры и оригинальном способе их приготовления.

Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки

Ну а для любителей классических сладостей есть «Орловское мороженое», которое полюбилось гостям за натуральные ингредиенты: цельное молоко, свежие ягоды, фрукты, орехи и шоколад.

Кроме того, на выставке можно будет попробовать сибирские дикоросы, дикую рыбу и икру с Камчатки и Якутии, а также разнообразную мясную продукцию.

Вам может быть интересно
Новости выставки
19.07.2024
Миллионы жителей и гостей нашей страны узнали Карелию благодаря Выставке "Россия"

Республика Карелия подвела итоги работы на Международной выставке-форуме "Россия".

Новости выставки
19.07.2024
Массовая зарядка, турнир силачей и сценический экстрим. Какие спортивные рекорды установили на Выставке "Россия"

На выставке "Россия" профессиональными спортсменами и посетителями был установлен целый ряд рекордов.

Новости выставки
19.07.2024
«Я увидела, что Россия — очень развитая страна»: что говорили иностранные гости о Выставке "Россия"

С момента открытия на площадках выставки "Россия" побывали более 120 иностранных делегаций из разных уголков мира.

Войти с помощью изображения лица (биометрии) можно, только если вы уже сдавали биометрию
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия», в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
вход с помощью биометрии
Для использования изображения лица (биометрии) необходимо дать согласие, для этого вы будете перенаправлены на портал «Госуслуги»
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия» , в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
Да, продолжить
Биометрия не найдена
Пожалуйста убедитесь, что у вас сдана биометрия, проверить можно с помощью мобильного приложения «Госуслуги Биометрия»
вход в Личный
кабинет
Войти через социальные сети
Или
Войти через почту
Забыли пароль?
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Пожалуйста, авторизуйтесь
Необходимо зарегистрироваться или войти в аккаунт
Назад
Восстановление
пароля
Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации