Ремесленные паштеты, солёные грибы и легендарный окорок: фермерская ярмарка готова угощать гостей

Сыры, колбасы, ягодная и грибная продукция, вкуснейшие паштеты ждут гурманов на этой неделе в 48 павильоне. С 9 по 14 апреля на ярмарке можно оценить вкуснейшую натуральную и экологически чистую продукцию из Тамбовской, Брянской, Ленинградской и Оренбургской областей, а также из Чувашии.

Ценители мясных деликатесов наверняка оценят бренд из Тамбовской области. Сельскохозяйственный кооператив расположен в экологически чистом районе, там производится образцовая тушёная продукция из мяса и мяса птицы, а также фирменные паштеты. Легендарный тамбовский окорок и другие деликатесы не раз становились триумфаторами на различных выставках, ярмарках и гастрономических фестивалях: «Вкусы России», «Золотая осень», «Агрорусь», ВФМ «Пир на весь мир от РСХБ» и многих других.

Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки

А отборные грибы и ягоды привезли из Ленинградской области. Сбором лесных богатств семья Белоноговых занимается уже несколько поколений, возрождая традиции обработки и заготовки грибов и ягод. Вся продукция собрана в экологически чистых местах исключительно вручную, все товары проверены на безопасность и натуральный состав. Гости смогут попробовать солёные, маринованные и сушёные грибы, а также вяленые ягоды и варенье.

За первоклассную колбасу, мясные полуфабрикаты и деликатесы отвечает бренд из Оренбургской области — один из старейших действующих мясокомбинатов региона. Его продукция давно зарекомендовала себя среди гостей и жителей области благодаря строжайшему контролю качества на всех этапах производства.

Фото: Предоставлено пресс-службой выставки "Россия"

Кроме того, на ярмарке можно попробовать разнообразные сыры со всех уголков России, а также джемы, варенье, мармелад и сиропы из Ивановской области. Продукция отличается высоким содержанием ягод при полном отсутствии сахара или с небольшим его добавлением, а также с отсутствием ароматизаторов, красителей и консервантов.