создаем
будущее

Салат с папоротником и мармелад из камчатских ягод: «Гастроботаника» в Доме российской кухни

Салат с папоротником и мармелад из камчатских ягод: «Гастроботаника» в Доме российской кухни
Новости выставки
Фото: iStock.com
04.07.2024

Фестиваль «Гастроботаника» в Доме российской кухни в рамках Всероссийского фестиваля «Будущее в цветах» на выставке "Россия" предлагает гостям познакомиться с блюдами Камчатского края.

 Гастрономическое представление:

«Дикоросы Камчатки: от черемши до шикши»

 •  Салат с папоротником орляк

  Лепёшки с начинкой из папоротника/черемши с яйцом

  Суп из белых командорских грибов с папоротником орляк

  Десерт «Камчатская птичка» с сиропом из дикорастущих ягод жимолости и голубики

  Мармелад с соком камчатских ягод: жимолость, брусника, голубика, клюквы

  Травяной напиток из камчатского кипрея

• Таёжный напиток с вяленой кедровой шишкой

 Камчатские дикоросы:

  Черемша

  Папоротник орляк

  Командорские белые грибы

  Морская капуста (ламинария)

  Ягоды

  Иван-чай (кипрей)

 ВДНХ, Дом российской кухни

5 июля,12:00–13:30

Вам может быть интересно
Новости выставки
16.07.2024
Подведены итоги конкурса проектов в рамках Дней регионального развития «Пространство будущего»

Региональные проекты были презентованы на выставке "Россия", начиная с 21 мая

Новости выставки
16.07.2024
Стенды с Выставки "Россия" покажут жителям регионов

О таких планах уже заявили Пермский край, Тюменская, Курская, Кировская и Ростовская области.

Новости выставки
15.07.2024
Первым мероприятием Национального центра "Россия" станет Международный научно-фантастический симпозиум «Создавая будущее»

Первым мероприятием, которое пройдёт в Национальном центре "Россия", который создаётся по поручению Президента Владимира Путина, станет Международный научно-фантастический симпозиум-выставка «Создавая будущее». Симпозиум будет проводиться с 4 по 6 ноября.

Войти с помощью изображения лица (биометрии) можно, только если вы уже сдавали биометрию
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия», в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
вход с помощью биометрии
Для использования изображения лица (биометрии) необходимо дать согласие, для этого вы будете перенаправлены на портал «Госуслуги»
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия» , в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
Да, продолжить
Биометрия не найдена
Пожалуйста убедитесь, что у вас сдана биометрия, проверить можно с помощью мобильного приложения «Госуслуги Биометрия»
вход в Личный
кабинет
Войти через социальные сети
Или
Войти через почту
Забыли пароль?
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Пожалуйста, авторизуйтесь
Необходимо зарегистрироваться или войти в аккаунт
Назад
Восстановление
пароля
Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации