международная Выставка - форум

04.11.2023–08.07.2024 москва, вднх

москва, вднх
04.11.2023–08.07.2024

Тартуфо, юкола нерки и оленина из Коми: мясные и рыбные деликатесы можно отведать на выставке "Россия"

Тартуфо, юкола нерки и оленина из Коми: мясные и рыбные деликатесы можно отведать на выставке "Россия"
Новости выставки
Фото: Алексей Нарицин
16.04.2024

Настоящий пир подготовлен для гостей на фермерской ярмарке в 48 павильоне, с 16 по 24 апреля вас ждёт обновлённый ассортимент. Здесь можно попробовать колбасы, оленину и сушёно-вяленую рыбу, а также разнообразные сыры и продукцию из дикоросов от участников со всей страны — от Республики Коми до Подмосковья.

Всем, кто неравнодушен к солёной рыбке, стоит попробовать юколу нерки от бренда из Московской области. Это невероятно вкусное сушёно-вяленое мясо, которое сохраняет практические все полезные свойства свежей рыбы. Вяление юколы нерки — это кропотливый процесс: очищенную рыбу разделяют вдоль позвоночника, аккуратно его извлекают, а также отделяют все кости. Затем на рыбе делают надрезы и развешивают на верёвках в специальной продуваемой камере. Результат — невероятно вкусное и нежное мясо с неповторимым ароматом.

Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки

Любители итальянских колбас вновь могут насладиться продукцией из Ленинградской области. На ярмарке представлены салями: Фелино — настоящая классика и Фелино из оленины, а также Тартуфо с добавлением трюфеля и Калабра — пикантная сыровяленая колбаса с острой паприкой.

Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки

Республика Коми привезла мясные деликатесы из оленины. Регион может похвастаться огромным опытом в разведении северных оленей, а также в производстве и переработке мяса. В ассортименте десятки вкуснейших мясных изделий, которые уже успели завоевать любовь местных жителей и стали одним из любимых презентов из Коми для гостей республики.

Фото: Предоставлено пресс-службой ярмарки

Московская область представляет продукцию из дикоросов: грибов и ягод, собранных в экологически чистых уголках Сибири. Натуральные продукты из дикорастущих и садовых ягод, грибов, кедрового ореха и лекарственных трав привезла также и Томская область. Есть соки и нектары, морсы, свежая и вяленая ягода, варенье, джемы, соусы, смузи, десерты и уникальное кедровое молочко. Продукция обогащена пектином и витаминами, она не только вкусная, но и невероятно полезная.

Напомним, эти участники будут представлять свои продукты до 24 апреля включительно. А 25 и 26 апреля ярмарка будет недоступна для гостей из-за ремонта. Вновь насладиться фермерской продукцией со всей страны можно будет уже 27 апреля.

Вам может быть интересно
Новости выставки
22.05.2024
Международная выставка-форум "Россия" объявила сбор средств для жителей Белгородской области

Международная выставка-форум "Россия" объявила о начале акции «Белгород, наши сердца — с вами» и сбор средств для жителей, пострадавших от обстрелов. Сегодня жители Белгородской области проявляют стойкость духа и мужественно противостоят всем попыткам нарушить мир и спокойствие.

Новости выставки
22.05.2024
Фестиваль «Будущее в цветах» ждет вас на выставке "Россия"

Более 100 миллионов цветов, свыше сотни цветочных экспозиций регионов, ведомств и госкорпораций, уникальные флористические арт-объекты ждут гостей выставки "Россия" на фестивале «Будущее в цветах».

Новости выставки
22.05.2024
Осетинские пироги, дары ленинградских лесов и сырные сладости: обновления на фермерской ярмарке
С 21 по 26 мая на фермерской ярмарке в павильоне № 48 Международной выставки-форума "Россия" гостям представят обновлённый ассортимент продукции от лучших производителей из самых разных уголков страны.
Войти с помощью изображения лица (биометрии) можно, только если вы уже сдавали биометрию
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия», в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
вход с помощью биометрии
Для использования изображения лица (биометрии) необходимо дать согласие, для этого вы будете перенаправлены на портал «Госуслуги»
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия» , в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
Да, продолжить
Биометрия не найдена
Пожалуйста убедитесь, что у вас сдана биометрия, проверить можно с помощью мобильного приложения «Госуслуги Биометрия»
вход в Личный
кабинет
Войти через социальные сети
Или
Войти через почту
Забыли пароль?
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Пожалуйста, авторизуйтесь
Необходимо зарегистрироваться или войти в аккаунт
Назад
Восстановление
пароля
Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации