создаем
будущее

Уникальное гастрошоу: 8 Марта на выставке "Россия"

Уникальное гастрошоу: 8 Марта на выставке "Россия"
Новости выставки
Фото: NightAndDayImages/iStock.com
07.03.2024

Форель с арктическим соусом, мимоза по-дальневосточному, черёмуховый бурятский десерт. Повара Дома российской кухни знают, как порадовать любимых женщин, когда «8 Марта на календаре». Уникальное гастрошоу ждёт гостей 8 марта с 12:00 до 19:00. Автором и ведущей программы выступит куратор Дома российской кухни Екатерина Шаповалова.

12:00–13:00

МИМОЗА

Любимый праздничный салат по-дальневосточному

Александр Чернышов, шеф-повар корнера Камчатского края «Камчатский дом», Дом российской кухни

13:30–14:30

ФОРЕЛЬ

Флагманский продукт от форелевых хозяйств Карелии с арктическими соусами

Михаил Гаврилов, шеф-повар корнера Республики Карелия «ВКарелииЕсть», Дом российской кухни

15:00–16:00

МУКСУН

Праздничный обед из трёх блюд: сугудая, ухи, жареной рыбы

Данила Козлов и команда поваров корнера Республики Саха (Якутия) «Азбука Севера», Дом российской кухни

16:30–17:30

ОЛЕНИНА

Салат с солониной из оленины, соусом из клюквы, со сладким перцем, копчённым на берёзовой щепе

Жарёха из оленины

Андрей Виноградов и Сергей Митрофанов, шеф-повара арктической кухни корнера Мурманской области «Арктик Мун», Дом российской кухни

18:00–19:00

ПРАЗДНИЧНОЕ ЧАЕПИТИЕ

БРУСНИКА

Брусничный слоёный пирог с донским иван-чаем

Олег Кучков, основатель пироговой «Царь-Курник», Ростовская область

ХОЛИСО

Черёмуховый бурятский десерт с бурятским чаем

Ангарак Чагдуров и команда поваров сети ресторанов бурятской кухни «Орда», Москва — Республика Бурятия

МОРОЖЕНОЕ

Из топлёного молока с тульским пряником

Максим Михайлов, управляющий партнёр калачной «Марк и Лев», Тульская область

8 марта, 12:00–19:00

ВДНХ, Дом российской кухни

Вам может быть интересно
Новости выставки
12.07.2024
«Мы летели 8 часов, и не зря!»: впечатления гостей выставки "Россия"

Международная выставка-форум "Россия" завершила свою работу. С ноября 2023-го по июль 2024 года её посетили более 18 млн гостей. 

Новости выставки
12.07.2024
Звёздные концерты, удивительные встречи и масштабные шествия: какой была выставка "Россия"

Каждый день на протяжении восьми месяцев Международная выставка-форум "Россия" радовала гостей и дарила незабываемые эмоции. 

Новости выставки
12.07.2024
От экономики и науки до культуры и спорта: какой была образовательная программа Выставки "Россия"

С самого начала Выставки "Россия" посетители учились новому у лучших в своем деле — более 5000 лекторов делились своими знаниями и опытом. На площадках Выставки выступали председатель Совфеда Валентина Матвиенко, председатель Центробанка Эльвира Набиуллина, пресс-секретарь Президента Дмитрий Песков, заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Чернышенко и многие другие. Генеральным партнером образовательной программы Выставки стало общество «Знание».

Войти с помощью изображения лица (биометрии) можно, только если вы уже сдавали биометрию
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия», в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
вход с помощью биометрии
Для использования изображения лица (биометрии) необходимо дать согласие, для этого вы будете перенаправлены на портал «Госуслуги»
Например, в мобильном приложении «Госуслуги Биометрия» , в отделении ПАО «Банк ВТБ», на выставке в Павильоне №71
Да, продолжить
Биометрия не найдена
Пожалуйста убедитесь, что у вас сдана биометрия, проверить можно с помощью мобильного приложения «Госуслуги Биометрия»
вход в Личный
кабинет
Войти через социальные сети
Или
Войти через почту
Забыли пароль?
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Пожалуйста, авторизуйтесь
Необходимо зарегистрироваться или войти в аккаунт
Назад
Восстановление
пароля
Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации